Champagne Rodez cuvée des crayères

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Vin d'auteur

Cuvée des crayères

Champagne de corps et d’esprit issu du mariage de 60% de Pinot Noir et  de 40% de  Chardonnay. 

Droite, ronde, généreuse, la cuvée des Crayères est élaborée en moyenne avec une quinzaine de vins de 5 à 6 millésimes différents et de 80% de vins vinifiés en petits fûts de chêne. 70% de vins de réserve apportent la régularité.

etiquette avant-apres 2024

Moins de papier, moins d’encres, moins de vernis mat ou brillant, …, une volonté de réviser notre fonctionnement pour limiter notre empreinte.

Les habillages des vins d’Auteur ont évolué fin 2023, début 2024. Ils affichent maintenant le numéro d’édition de l’assemblage. 

assemblage

chardonnay
1 %
pinot noir
1 %
vins de reserve
1 %

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Produit du terroir

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